Las buenas condiciones climáticas hacen proyectar una producción de hasta 90 mil toneladas para este año. Los precios subieron más de 12% por la baja cosecha de Turquía.
A nivel global, la oferta y la demanda de avellanas se mantienen equilibradas, y el consumo sigue aumentando progresivamente. Los precios pagados en Chile se basan en la referencia del precio internacional. En este contexto, los precios de mercado dependen de contingencias globales, así como de la oferta y demanda existentes.
Las ventas de productos orgánicos certificados en EE. UU. alcanzaron un nuevo récord de $71.6 mil millones en 2024, y los productos frescos continuaron liderando el mercado orgánico. Según el...
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) anunciaron una serie de nuevas medidas para eliminar gradualmente...
El Centro de Evaluación y Certificación de competencias laborales de Chilealimentos A.G. ha renovado su acreditación por el período desde abril 2025 hasta abril 2028 luego de cumplir con todas las...
Chilealimentos participó en el Comité Técnico multi-actor para la elaboración de la Guía para el Reclutamiento Responsable de Personas Migrantes en el Sector Agroalimentario, una iniciativa...
En 2024, las exportaciones marroquíes ya alcanzaron más de 50.000 toneladas de arándanos frescos y 6.000 toneladas de productos congelados. Para 2025, el sector espera alcanzar un nuevo umbral, con...