Las buenas condiciones climáticas hacen proyectar una producción de hasta 90 mil toneladas para este año. Los precios subieron más de 12% por la baja cosecha de Turquía.
A nivel global, la oferta y la demanda de avellanas se mantienen equilibradas, y el consumo sigue aumentando progresivamente. Los precios pagados en Chile se basan en la referencia del precio internacional. En este contexto, los precios de mercado dependen de contingencias globales, así como de la oferta y demanda existentes.