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May. 17, 2023![](https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/05/arandanos_panorama_699px.jpg)
Arándanos: panorama en los principales mercados mundiales
El mercado global del arándano presenta esta semana un panorama variado, ya que algunas temporadas están llegando a su fin, mientras que otras aún no han arrancado. En los Países Bajos, se espera escasez entre las semanas 22 y 25 debido a la reducción del suministro de arándanos marroquíes y españoles, que provocará también un aumento de los precios.
En Alemania, se espera que la oferta de arándanos se vaya reduciendo a medida que disminuya el suministro español y marroquí, lo que podría impulsar la transición hacia formatos de envase más pequeños. Los productores polacos vigilan de cerca el impacto de las heladas nocturnas en su cosecha, que podría haber afectado tanto a los volúmenes como al tamaño de los frutos. Como dato positivo, Serbia prevé un notable aumento del 15% en la producción de arándanos para la próxima temporada.
Por otro lado, la temporada española de arándanos se está caracterizando por una menor producción y unos precios más elevados, agravados por la escasez de agua. En Sudáfrica y Zimbabue, los arándanos de las temporadas tempranas están gozando de buenas oportunidades de mercado. Norteamérica cuenta con una sólida oferta de arándanos de alta calidad, mientras que Perú mantiene su dominio en el mercado chino.
ver artículo completo acá: https://www.freshplaza.es/article/9528645/resumen-del-mercado-global-del-arandano/
Freshplaza/12 de mayo 2023
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