El mercado estadounidense de arándanos IQF (Individual Quick Frozen) se mantiene firme, con precios convencionales que oscilan entre US$1,25 y US$1,60 por libra, dependiendo del origen, la logística y el canal de venta. Aunque la oferta de arándanos frescos ha mejorado gracias al aumento de volúmenes desde México, Georgia y California, el mercado continúa respaldado por una disponibilidad doméstica limitada tras problemas climáticos registrados previamente en el sureste de Estados Unidos. Además, las heladas en Nueva Jersey provocaron pérdidas de entre 30% y 50% de la cosecha, lo que podría desviar parte de la fruta hacia congelado IQF, aunque la corta ventana de cosecha limitaría el impacto sobre la oferta disponible.
En el escenario internacional, Perú sigue desempeñando un rol clave en el suministro global de arándanos, aunque sus exportaciones fueron menores a lo esperado, contribuyendo a sostener los precios. El mercado también enfrenta incertidumbre por posibles efectos de El Niño sobre la próxima campaña peruana, además de problemas logísticos como congestión portuaria, retrasos en contenedores refrigerados y mayores tiempos de tránsito. En conjunto, el mercado mantiene una tendencia estable a firme, con escasa probabilidad de caídas bruscas de precios en el corto plazo debido a la limitada disponibilidad doméstica y a los riesgos logísticos y climáticos que afectan la oferta importada.
Ver noticia acá
