Frutas y Hortalizas
Oct. 13, 2022![](https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2022/10/arandanos_alta_HD_699px.jpg)
Arándano/Chile: estimación de producción temporada 2022/23
Ponemos a disposición de nuestros asociados el informe de estimación de la producción de arándano 2022/23 recientemente publicada por el Comité de Arándanos de Chile.
En el marco del convenio de colaboración que Chilealimentos mantiene con el Comité de Arándano de Chile, el que nos permite intercambiar este tipo de información en beneficio de nuestros asociados.
De la información contenida en el informe, se desprende que en 4 temporadas, el volumen de este tipo de fruta que utiliza la industria del congelado (principal destino en productos elaborados), crecerá en más de 15 mil toneladas en 4 temporadas.
También se advierte un importante aumento en el uso de arándanos para producir deshidratados, habida cuenta de las proporciones relativas a otros usos.
Ver informe aquí.
Comité de arándanos/13 de octubre 2022
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