Conservas
Jun. 8, 2024
Apulia/Italia: 30% disminuiría superficie con tomate industrial por sequía
Para la campaña de 2024, se calcula que habrá una reducción de la superficie dedicada a los tomates de industria en Foggia, una provincia del sur de Italia que ostenta el récord nacional de hectáreas cultivadas (unas 17.000).
El descenso de la superficie se atribuye a la creciente crisis del agua. «En toda la zona conocida como Capitanata se prevé un descenso del 30% de las hectáreas este año», informa Marco Nicastro, presidente de la cooperativa Mediterraneo S.p.A. «Si antes cada agricultor disponía de 6.000 metros cúbicos de agua por hectárea de tomates, ahora solo tendrá acceso a 1.400 metros cúbicos. Nuestra cooperativa pasará de 600 hectáreas cultivadas el año pasado a unas 400 este año, repartidas a partes iguales entre variedades de tomate largo y redondo».
Así pues, la sequía está obligando a los agricultores de la región de Apulia a revisar la planificación de los cultivos.
Fuente: Freshplaza.es
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