La producción mundial de arándanos alcanzó 2,33 millones de toneladas en 2025, un aumento de 11,2% interanual, y podría superar los 3,36 millones de toneladas hacia 2029, según proyecciones de la International Blueberry Organization (IBO). La expansión se sustenta en un área cultivada de 303.076 hectáreas, 8% superior a 2024 y más del doble que en 2016; cerca de 45.000 ha aún no entraban en producción. Las importaciones globales de arándanos frescos también crecieron 13,2%, hasta aproximadamente 1,1 millones de toneladas, mientras el precio promedio de importación se moderó a USD 6,64/kg. El 77% de la producción mundial se dirigió al mercado fresco y el 23% al procesamiento.
Perú se mantuvo como un actor central, con 30.200 ha plantadas, una producción estimada de 407.800 toneladas en 2025/26 y exportaciones cercanas a 393.800 toneladas; el IBO prevé que podría llegar a unas 604.000 toneladas en 2029, aunque para 2026/27 asume producción estable ante el riesgo de El Niño. Asia-Pacífico lideraría el crecimiento, desde 810.000 toneladas en 2025 a más de 1,29 millones en 2029, impulsada especialmente por China, cuya producción podría pasar de 753.000 toneladas a más de 1,2 millones. En un contexto de mayor oferta, el estudio destaca la diferenciación varietal: durante 104 semanas analizadas en Europa y Norteamérica, el menor precio semanal de fruta estándar fue 42% inferior al de variedades premium.
Ver noticia acá





