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Nueces/EE.UU: La industria busca equilibrio para recuperar precios tras años de baja rentabilidad

Jul 10, 2026

Las exportaciones de nueces de California han logrado mantener su ritmo pese a las interrupciones logísticas derivadas del conflicto en Oriente Medio. Aunque algunos embarques debieron ser redirigidos y otros vendidos en mercados alternativos, el impacto ha sido manejable y no ha generado mayores distorsiones comerciales. Las existencias de nueces peladas están prácticamente agotadas, mientras que los inventarios de nueces enteras se mantienen en niveles bajos, favorecidos por la continuidad de las ventas y las entregas a destinos como Turquía y Arabia Saudita mediante rutas alternativas.

De cara a la campaña 2026, la industria enfrenta el desafío de una nueva cosecha abundante, en un contexto de precios deprimidos y baja rentabilidad para los productores durante los últimos años. Aunque la superficie cultivada ha disminuido debido al arranque de huertos, la producción de 2025 fue la segunda más alta de la historia, con 810.000 toneladas. El sector espera que la cosecha de 2026 sea ligeramente menor, entre 750.000 y 775.000 toneladas, nivel considerado más equilibrado para mejorar la relación entre oferta y demanda y recuperar la rentabilidad.

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Fuente: FruitVeb.hu

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