El mercado del concentrado de manzana sigue siendo poco transparente para los fruticultores, pese a su peso económico. En este contexto, la industria busca mayor claridad sobre comercio, tendencias y precios, un debate que se abordará en la Reunión de Fruticultores de Sandomierz, con una presentación sobre perspectivas 2026 a cargo de Karolina Załuska, de Döhler.
Los datos del otoño muestran un aumento significativo de la oferta en Polonia y una fuerte expansión de las exportaciones, que alcanzaron 83.500 toneladas entre septiembre y diciembre, un 33% más interanual. Los precios, en cambio, bajaron alrededor de un 11% hasta un promedio de 8,50 PLN/kg. En importaciones, Moldavia se mantuvo como principal proveedor, mientras que el mayor volumen interno permitió reducir las compras externas a la mitad frente al año anterior.
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