Las importaciones globales de pasta de tomate siguen en ascenso: los 20 mayores compradores alcanzaron casi 1,69 millones de toneladas, creciendo 1,5% interanual y superando ampliamente el promedio de campañas anteriores. Este aumento confirma un mercado activo, mayor dependencia de abastecimiento externo y oportunidades para exportadores que puedan garantizar volumen y estabilidad de suministro.
En salsas de tomate, cinco mercados clave concentraron cerca del 47% de todas las importaciones mundiales durante los últimos cinco años, lo que los convierte en destinos prioritarios para la industria procesadora. La demanda muestra una tendencia firme, impulsada por el consumo doméstico, food service y categorías de conveniencia, manteniendo un escenario favorable para proveedores competitivos.
Tomato News destaca además un índice reciente que compara las compras trimestrales con el año previo, herramienta clave para anticipar movimientos comerciales. En conjunto, pasta y salsas de tomate mantienen un dinamismo sólido en los mercados internacionales, abriendo espacio para estrategias de crecimiento en precio, volumen y diversificación de destinos.
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