En la campaña 2025/26, la producción turca de pasas sin semillas podría caer entre un 40% y un 50% en comparación con su media histórica, poniendo en riesgo el liderazgo mundial del país en este segmento. El incremento de los precios de exportación, que actualmente son 1000 dólares más altos por tonelada respecto a competidores como Irán, India y China, amenaza la competitividad internacional de Turquía en los mercados globales.
Para mantener y recuperar su posición de liderazgo, el sector turco reconoce la necesidad de definir rápidamente una nueva estrategia, mejorando aspectos como riego, uso de pesticidas y la producción bajo invernadero para hacer frente a los efectos de la crisis climática mundial.
