Circulares 2024
May. 9, 2024CIRC/036/24 FDA Publica Norma para Fortalecer la Inocuidad del Agua de Uso Agrícola
Estimado Asociado:
Recientemente la FDA acaba de publicar la «Norma FSMA final sobre agua de uso agrícola», representando un paso importante hacia la mejora de la inocuidad de los productos agrícolas frescos comercializados en EE.UU..
El texto reemplaza los criterios anteriores de calidad microbiana del agua utilizada en precosecha, por requisitos para la evaluación del agua agrícola desde la perspectiva de análisis de riesgo.
La norma entrará en vigor en forma paulatina según el tamaño de las explotaciones agrícolas. Para las grandes será el 7 de abril de 2025 y para las más pequeñas el 5 de abril de 2027.
Más antecedentes en los siguientes enlaces
Publicación del FDA, ver aquí.
Norma Final FSMA sobre Agua de Uso Agrícola ver aquí.
Norma Final FSMA sobre la Inocuidad de Productos Agrícolas Frescos ver aquí
Atentamente,
Chilealimentos A.G.
VOLVER A NOTICIAS