Andrea García Directora ODEPA: Chile posee una industria fuerte y competitiva en pasta de tomate

Sobre la importancia de Chile en el mercado del tomate industrial procesado a nivel mundial, los datos hablan por si solos. Según la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), nuestro país se encuentra entre los 10 principales exportadores de pasta de tomates en valor exportado y ha ido escalando posiciones en este ranking.

En 2020 estaba en la octava posición; en 2021 y 2022 pasó a la séptima posición, y con los envíos hasta octubre de 2023, llegó a la sexta posición. Nuestro país cuenta con varias particularidades que hacen posible este liderazgo a nivel mundial. Andrea García, directora de Odepa, destaca que Chile posee una industria fuerte y competitiva, muy buenas condiciones climáticas para el cultivo y agricultores que consiguen altos rendimientos, comparables a los mejores a nivel mundial. “Estas condiciones nos permiten participar con ventajas en los mercados internacionales”.

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Fuente: Diario El Mercurio – Edición Especial

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