La producción de frutas y hortalizas elaboradas tiene como pilar fundamental la relación entre agricultores y agroindustriales del país. La eficiencia agrícola y calidad de las frutas y hortalizas que se producen a lo largo de Chile, es condición necesaria para sustentar una industria elaboradora de alimentos.

Esa relación entre agricultura y agroindustria ha sido motivo principal de atención por parte de las empresas agrupadas en Chilealimentos y, durante la realización del IV Acuerdo de Producción Limpia de la Asociación Gremial, se incorporaron metas para mejorar la eficiencia hídrica en los campos. En concreto se logró que cada empresa desarrollara planes de eficiencia hídrica con sus agricultores que proveen de materias primas y la capacitación de los Encargados Agrícolas de las plantas de proceso, labor desarrollada en conjunto con la Comisión Nacional de Riego. Participaron de esta iniciativa, 788 agricultores.

Interesados en sumarse al 5° Acuerdo de Producción Limpia de Chilealimentos, contactar al mail [email protected]

Detalles de los APL de Chilealimentos en www.sustentabilidadchilealimentos.cl