Circulares 2023
Oct. 10, 2023CIRC/062/23 Lineamientos Regulatorios para Exportar Frutas Congeladas a Indonesia desde Chile
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Chilealimentos ha gestionado la apertura comercial para la exportación de frutas congeladas a Indonesia y hoy ya se pueden exportar 9 especies y son las siguientes: 1.Espárragos. 2. Cerezas 3. Moras 4. Arándanos 5. Gajos de limón 6. Frutillas 7. Fresas 8. Uva 9. Dados Kiwi 10 x 10 x 10 mm.
Adicionalmente el gobierno de Indonesia estableció varios lineamientos normativos para autorizar las exportaciones desde Chile entre los cuales destacamos los siguientes:
- Información General: las 9 frutas congeladas que se incluyen en este protocolo, deben ser procesadas en método IQF y congeladas de acuerdo a norma Codex Alimentarius (CAC/RCP8-1976)
- Registros: las empresas que empaquen o congelen estas 9 frutas deben estar registradas en SAG (Sistema de Registro Agrícola SRA)
- Gestión de Proveedores: La autoridad requiere antecedentes que permitan la trazabilidad de los productos.
- Sistema de Garantía de Calidad: los establecimientos que procesen la fruta congelada debe tener un sistema HACCP de calidad y seguir norma Codex Alimentarius (CAC/RCP8-1976)
- Procesamiento, embalaje y congelación: Establece las condiciones del material de embalaje, etiquetado y proceso de congelado de los productos.
- Inspección Fitosanitaria Previa a la Salida: Existe responsabilidad compartida tanto de la empresa como del SAG para entregar los antecedentes solicitados por Indonesia y validados por SAG.
- Inspección de entrada y cuarentena: Los inspectores en Indonesia inspeccionarán los antecedentes de cada envío. Si existen organismos vivos de plagas cuarentenarias de interés para Indonesia, el envío será devuelto o destruido. Puede revisar aquí el detalle de los 7 lineamientos.
Recordamos a usted que su empresa debe estar inscrita en el Sistema de Registro agrícola -SRA- del SAG. Aquí puede encontrar listado de establecimientos que al día de hoy se encuentran registrados en este sistema.
Si tiene consultas puede escribir a [email protected]
Atentamente,
Moisés Leiva R.
Gerente de Alimentos
Chilealimentos A.G.