Noticias Gremiales
Dic. 21, 2023![](https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/12/agua-699.jpg)
76% de ahorro de agua se alcanzó en los Acuerdos de Producción Limpia de los socios de Chilealimentos
La sustentabilidad ha sido una de las principales actividades abordadas por Chilealimentos en las últimas décadas, la que ha materializado mediante la realización de cuatro Acuerdos de Producción Limpia (APL).
El ahorro en el consumo de agua ha sido sin duda uno de los logros más notables. Recientemente se ha certificado los resultados del IV APL de Chilealimentos, el que arrojó una disminución consolidada de 15,6% en el uso de agua por tonelada de producto terminado para las empresas suscriptoras de este acuerdo. Se ha llegado así a un consumo de 13,41 m3 de agua/ton de producto terminado, en circunstancia que en el primer APL ese indicador era de 57 m3/ton.
Dado el éxito que han tenido los 4 APL que ha realizado Chilealimentos, el gremio está preparando su 5° versión con nuevas metas de sustentabilidad que las empresas se comprometerán a cumplir y certificar. Estas metas, redundan en beneficios económicos directos a quienes participan de estos acuerdos como es la disminución de costos de producción, energía, agua, capacitación, etc. También se beneficia a la sociedad en su conjunto, debido a las mejores prácticas de sustentabilidad que se derivan de este tipo de iniciativas.
Antecedentes sobre los APL de Chilealimentos se pueden consultar en www.sustentabilidadchilealimentos.cl o directamente al Gerente de Sustentabilidad y Desarrollo de Chilealimentos, señor Carlos Descourvières al mail [email protected]
Fuente: Chilealimentos A.G.
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