Frutas y Hortalizas
Oct. 4, 2023![](https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/10/arandanos_ecuador_699px.jpg)
Arándanos/Ecuador: apuesta por variedades con más calidad que volumen
El jovencísimo sector del arándano de Ecuador está obteniendo buenos resultados en los mercados europeo y asiático, poniendo el foco en convertirse en un actor de nicho y no centrado en los volúmenes. María Esther Castro, responsable de ventas internacionales en la empresa ecuatoriana Nobis Fruit Company, indica: «En estos momentos estamos haciendo envíos pequeños a Europa, sobre todo a Países Bajos, España e Italia, y en Asia, a Singapur, Malasia y Hong Kong».
Nobis Fruit Company es una división de Nobis Investment Holding que tiene campos en la provincia de Tungurahua, en las tierras altas de Ecuador, a una altitud de 1.950 metros sobre el nivel del mar. El proyecto consta de 50 hectáreas protegidas. «Somos productores de frutas tropicales, exóticas y no tradicionales, como arándanos, pitahaya ecológica Red Dragon, pitahaya amarilla, baby banano, jengibre ecológico, etcétera. Vendemos nuestra fruta premium con la marca BlueStar en dos formatos diferentes: vasitos para el mercado local y clamshell para el internacional».
«Hemos visto que, desde el punto de vista de los precios, Asia es uno de nuestros principales mercados, pero teniendo en cuenta lo que está ocurriendo en Perú, Europa ha alcanzado los mismos precios recientemente. La demanda de nuestra fruta ha estado creciendo cada mes por nuestros calibres y, en especial, por nuestro sabor dulce. De hecho, no podemos cubrir toda la demanda que ha generado nuestra fruta», explica María Esther Castro.
Nobis solo cultiva dos variedades de arándanos ahora mismo. «En estos momentos, cultivamos Atlas como variedad principal y una pequeña porción de Bianca. En el futuro, comenzaremos un proyecto para empezar a cultivar otras variedades».
Dice que Ecuador no intenta competir con Perú, que está enfrentándose a menores volúmenes ahora mismo. «No nos proponemos cubrir un vacío o una ventana comercial, lo que buscamos es proporcionar un arándano muy especial con un sabor característico y calibres consistentes todo el año, algo que interesa también a los clientes y ese es nuestro objetivo».
María Esther Castro dice que el sector del arándano es muy joven en Ecuador, con proyectos no mayores de 60 hectáreas. «Sin embargo, lo cierto es que es bueno para el negocio porque, localmente, tenemos un mercado por descubrir y satisfacer que tratamos de atender, y ese es nuestro objetivo principal en estos momentos. Queremos seguir ampliando nuestras plantaciones en otros puntos de Ecuador y con nuevas variedades. Estamos recibiendo inversión internacional de empresas de todo el mundo que han visto en Ecuador un actor potencial en este sector y que nos ven a nosotros como un socio local muy importante. Nuestro objetivo es que Ecuador se dé a conocer en todo el mundo no como un exportador de arándanos centrado en el volumen, sino centrado en la calidad».
Freshplaza.es/04 de octubre 2023
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