En un reciente reporte del USDA sobre el mercado de alimentos elaborados en Taipei, se señala un listado de alimentos que tienen las mejores perspectivas de crecimiento en sus ventas y además señala que las ventas totales de alimentos elaborados alcanzan US$ 34,5 billones.
Entre los productos que destaca están: nueces, almendras, avellanas, pasas, ciruelas deshidratadas, manzanas deshidratadas, otras frutas deshidratadas, frutas congeladas (principalmente berries), jugos concentrados de frutas.
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