Ucrania podría registrar una cosecha de manzanas más abundante en 2026 pese a las heladas primaverales, según estimaciones del exportador Volodymyr Gurzhiy, director general de USPA Fruit. El ejecutivo sostiene que los daños observados en algunas zonas no justificarían una reducción significativa de la producción y que la situación en los huertos sería incluso mejor que la observada a la misma fecha del año anterior, lo que anticipa una mayor disponibilidad de fruta para el mercado fresco y la industria.
La perspectiva de una cosecha más amplia, sumada a las elevadas existencias de concentrado de manzana sin vender de la temporada anterior, podría ejercer presión a la baja sobre los precios de la materia prima industrial. Ucrania continúa siendo un actor clave en el mercado de concentrado de manzana y una importante fuente de abastecimiento para la industria procesadora polaca. Entre el inicio de la temporada 2025/26 y finales de abril, Polonia importó unas 14.400 toneladas de concentrado ucraniano, equivalentes a cerca de 100.000 toneladas de manzanas industriales.
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