De acuerdo a un reporte emitido por el USDA sobre las oportunidades para alimentos en el mercado taiwanés, las importaciones de nueces y almendras desde EE.UU. representaron el 60% de las importaciones totales de frutos secos.
Las exportaciones de frutos secos de Estados Unidos a Taiwán alcanzaron los 85 millones de dólares, un 27 por ciento más que en 2020. Estados Unidos es el mayor proveedor de Taiwán, con una participación de mercado del 39 por ciento, seguido de Vietnam (31 por ciento) y China (14 por ciento).
Las almendras y las nueces son los frutos secos más comunes en Taiwán, y juntas representan más de la mitad del total de las importaciones mundiales. Las exportaciones estadounidenses de almendras a Taiwán ascendieron a 30 millones de dólares, y las de nueces a 21 millones de dólares en 2024. Además, los pistachos son una categoría en rápido crecimiento, y Estados Unidos es el principal proveedor de pistachos a Taiwán, con 21 millones de dólares en 2024. Estados Unidos es el único proveedor de nueces pecanas, con exportaciones de 5 millones de dólares en 2024. Los fabricantes de alimentos han promocionado y posicionado con éxito los frutos secos como un refrigerio saludable, donde el 60 % de los frutos secos importados se utiliza principalmente para la elaboración de snacks, mientras que el 40 % se utiliza en panaderías para mejorar la textura, el sabor y la decoración.
