Durante el ciclo julio 2024–junio 2025, las exportaciones mundiales de pasta de tomate disminuyeron hasta 3,83 millones de toneladas métricas, manteniendo a China como líder absoluto con 1,2 millones de toneladas exportadas y el 31% del mercado global, seguida de Italia (20%) y Estados Unidos (10%). España, Portugal, Chile, Irán y Turquía también destacaron, aunque juntos representan volúmenes menores; el top 10 de exportadores concentró más del 92% del comercio mundial, mientras los volúmenes globales muestran una tendencia a la baja respecto al ciclo anterior.
Revista del Campo: Presidente de Chilealimentos, Juan Manuel Mira, insta a que las nuevas autoridades reconozcan las necesidades específicas del sector
Fue a mediados de noviembre cuando Juan Manuel Mira se convirtió en el nuevo presidente de Chilealimentos, entidad que agrupa a la industria procesadora y elaboradora de alimentos, rubro que viene...
