Las ventas de productos orgánicos certificados en EE. UU. alcanzaron un nuevo récord de $71.6 mil millones en 2024, y los productos frescos continuaron liderando el mercado orgánico. Según el Informe del Mercado Orgánico 2025 publicado por la Asociación de Comercio Orgánico (OTA), las ventas de productos orgánicos totalizaron $21.5 mil millones el año pasado, manteniéndose como la categoría orgánica más vendida y representando el 30,1% de las ventas totales de alimentos orgánicos.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) anunciaron una serie de nuevas medidas para eliminar gradualmente...
El Centro de Evaluación y Certificación de competencias laborales de Chilealimentos A.G. ha renovado su acreditación por el período desde abril 2025 hasta abril 2028 luego de cumplir con todas las...
Chilealimentos participó en el Comité Técnico multi-actor para la elaboración de la Guía para el Reclutamiento Responsable de Personas Migrantes en el Sector Agroalimentario, una iniciativa...
En 2024, las exportaciones marroquíes ya alcanzaron más de 50.000 toneladas de arándanos frescos y 6.000 toneladas de productos congelados. Para 2025, el sector espera alcanzar un nuevo umbral, con...
El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual del stock de frutas congeladas al 31 de marzo del presente año. En el siguiente reporte se detalla las...