La industria de la nuez de California espera recuperarse con una mejor producción esta temporada después de los bajos rendimientos y la baja calidad de la nuez en 2024, pero ¿podrá mantener precios sólidos para los productores? El precio por tonelada alcanzó los 1.720 dólares en 2024, casi el doble de los precios de 2023 y el triple de los de 2022, según un informe reciente del USDA. Eso elevó el valor de la cosecha estadounidense a 1.040 millones de dólares, un 44% más que en 2023.