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Certificado azul: iniciativa del Perú para hacer frente...
Del total de agua que existe en el planeta, solo un 2.5% es agua dulce. Incluso, solo un 0.007% es potable y esta cantidad disminuye conforme va aumentando la contaminación a nivel global. De acuerdo con cifras de la Fundación...
Leer noticia completaPerú y China suscriben protocolo fitosanitario para las...
Los gobiernos de Perú y China suscribieron el protocolo de requisitos fitosanitarios para el ingreso de la quinua nacional a los mercados del gigante asiático, medida con la cual se beneficiaría a unos 20.000 productores de Cusco, Puno, Ayacucho, Huancavelica...
Leer noticia completaCanadá: Ventas totales de la industria de alimentos alc...
In 2018, Canada’s total food and beverage industry sector sales reached $87 billion. (más…)
Leer noticia completaPerú: disminuye 34% el valor de las exportaciones de ju...
Entre enero y mayo del presente año, Perú exportó 782.160 kilos de jugo de mango por un valor FOB de US$ 841.891. Estas cifras revelan un descenso desde los 1.052.246 kilos despachos al exterior en igual periodo de 2018 por...
Leer noticia completaSustentabilidad: La cáscara de naranja podría ser una o...
La cáscara de naranja es una opción para reducir la contaminación que dejan los colorantes en el agua y limpiar la contaminación, según informa el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Electroquímica (Cideteq) en Querétaro y recoge la edición mexicana...
Leer noticia completaBulgaria/Retail: ventas de alimentos para retail alcanz...
Bulgarian food retail sales reached $6.6 billion in 2017. The sales in modern trade channel accounted for $3.5 billion (53 percent) and $3.1 billion in traditional channel. (más…)
Leer noticia completaSe triplican en 10 años las importaciones de frutas con...
Importaciones alcanzaron los US$ 41 millones. (más…)
Leer noticia completaIndura desarrolla nuevas innovaciones con aplicación de...
Así, las innovaciones a desarrollar en esta industria son variadas; es el caso de INDURA, que mediante la aplicación de gases en el proceso de producción de la cerveza, contribuye en la elaboración de un producto de excelente calidad, manteniendo...
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