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Actualidad
Ago. 5, 2021
Portugal: aprueban comercialización de productos con pr...
Lisboa, 1 ago.- Dos tipos de grillos, de larvas, de langostas y un escarabajo llegarán a los estantes de los supermercados de Portugal este verano, una nueva fuente de proteína barata y sostenible que los países europeos abrazan como el...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Ago. 5, 2021
Perú: 17% crece el valor de las importaciones de avena...
Entre enero y julio del presente año, Perú importó 10.962.329 kilos de avena mondada por un valor CIF de US$ 7.256.558. Estas cifras revelan un moderado descenso en volumen desde los 11.112.346 kilos importados en igual periodo de 2020 por...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Ago. 5, 2021
Cataluña: promueven sustitución de azúcar por mosto de...
El gobierno catalán impulsa la sustitución del uso de azúcar por el de mosto concentrado rectificado en la elaboración de espumosos como una de las líneas estratégicas para superar la actual crisis de precios y mejorar la sostenibilidad del sector....
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Ago. 5, 2021
Investigadora señala que la mosca de la fruta elige sus...
hat can the fruit fly teach us about taste and how chemicals cause our taste buds to recognize sweet, sour, bitter, umami, and salty tastes? Quite a lot, according to University of California, Riverside, researchers who have published a study...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Ago. 5, 2021
Chile: 4 propuestas que son opciones para llevar agua a...
Este video de youtube muestra 4 propuestas que se han mostrado para poder llegar con agua a diversas zonas que tienen problemas de sequía y que alguna de ellas no son invasivas al medio ambiente. El vídeo muestra algunas formas...
Leer noticia completaNormativa otros países
Ago. 5, 2021
Ecuador: Gobierno rebaja aranceles a 43 productos agríc...
On July 9th, 2021, Ecuador’s Foreign Trade Committee issued Resolution No. 009 – 2021, lowering tariffs on 667 products, including 43 agricultural products. This resolution will come into effect on October 1st, 2021 and will be permanent. Full report here:...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Ago. 5, 2021
Perú: desarrollan nueva bebida con alto valor nutricion...
Científicos de la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa (UNSA) están desarrollando un proyecto de investigación que busca crear una bebida instantánea de alto valor nutricional, a base del pigmento concentrado de maíz morado. Omar Bellido Valencia, investigador principal del...
Leer noticia completaconfites y chocolates
Ago. 5, 2021
España: cosecha de cereales se estima que alcanzará los...
La cosecha de cereales alcanzará este año los 24,47 millones de toneladas en nuestro país, según la segunda estimación lanzada por el sector de Cereales de Cooperativas Agro-Alimentarias de España. Se trata de la segunda mejor cosecha de España tras...
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