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Manzana Industrial/EE.UU: Se ajusta a la baja 8% el pronóstico de cosecha 2026/27

Ago 26, 2026

La producción de manzanas de Estados Unidos para la campaña 2026/27 se proyecta en 263 millones de bushels, según las últimas estimaciones del USDA y el análisis de USApple, lo que representa una caída del 7% respecto de la temporada anterior y del 3% frente al promedio de los últimos cinco años. Mientras que el pronóstico de manzana para procesamiento se ajustó a la baja 8%. USApple decidió no publicar este año una estimación nacional final ajustada debido a que no todas las regiones participaron en el proceso de revisión de las cifras oficiales del USDA. La situación productiva presenta importantes diferencias regionales, con mejores condiciones en algunas zonas afectadas por sequía durante la temporada anterior, mientras otras enfrentan daños asociados a eventos climáticos.

Washington se mantiene como el principal estado productor, con unos 176 millones de bushels, un 2% menos que la temporada anterior, seguido por Nueva York, con aproximadamente 32 millones y una disminución del 10%. Michigan aparece con una previsión del USDA de 25 millones de bushels, aunque representantes de la industria consideran que esta cifra podría ser demasiado baja. California alcanzaría unos 4,5 millones de bushels, mientras Oregón se mantendría estable en torno a 3,8 millones. Entre los estados más afectados destacan Pensilvania y Virginia, cuyas cosechas caerían 58% y 48%, respectivamente, debido principalmente a los daños provocados por las heladas primaverales.

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Fuente: USapple

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