El mercado global de jugos concentrados enfrenta en 2026 una profunda transformación impulsada por tensiones geopolíticas, guerras arancelarias y conflictos internacionales. Factores como los aranceles de Estados Unidos, la menor producción de China y la inestabilidad en Medio Oriente han generado un entorno más incierto, fragmentado y volátil. Este nuevo escenario ha alterado las dinámicas tradicionales del comercio, reduciendo la previsibilidad, encareciendo la logística y obligando a las empresas a operar con contratos más cortos, mayor trazabilidad y una gestión más cautelosa del riesgo.
En este contexto, Argentina gana protagonismo como proveedor confiable en jugos concentrados de manzana y pera, especialmente en el mercado estadounidense, beneficiándose de la necesidad de diversificar orígenes en un entorno incierto. Sin embargo, su potencial está limitado por restricciones estructurales, como la caída en la producción frutícola y la reducción de la capacidad industrial. Así, mientras la geopolítica redefine el negocio del jugo concentrado a nivel global, el desafío para los países exportadores será adaptarse a un mercado donde las decisiones políticas son cada vez más determinantes.
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Fuente: Agroempresario
