El mercado del jugo de naranja se enfrenta a graves problemas. La temporada 2023/24 fue una de las peores registradas y, si bien la próxima cosecha puede traer una ligera mejora, la tendencia a la baja a largo plazo permanece sin cambios. Brasil y Estados Unidos luchan contra las enfermedades de las plantas, el cambio climático y la disminución de las áreas de cultivo. Al mismo tiempo, los altos precios afectan el consumo y la estructura del mercado, también en Europa.
Canadá: Nueva estrategia alimentaria impulsa el crecimiento de la agroindustria y la producción local
Canadá presentó una Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria centrada en fortalecer la producción, el procesamiento y la distribución local de alimentos para reducir la dependencia de las...
