En 2025, las importaciones de jugo de manzana en Estados Unidos cayeron a 351 millones de galones (equivalente sin concentrar), un 16% menos que en 2024 y el nivel más bajo desde 2002. A pesar de la contracción, la estructura de proveedores se mantuvo estable, con Turquía (39%) y China (31%) como principales abastecedores. El concentrado no congelado continuó dominando el mercado, representando más del 80% del volumen importado y el 76% del valor total.
A largo plazo, el mercado ha experimentado importantes cambios. En los años 90, el suministro provenía principalmente del hemisferio sur y la Unión Europea, pero en los 2000 China se consolidó como líder global, alcanzando más del 50% del mercado estadounidense en 2004 y hasta un 80% en 2010. Sin embargo, la imposición de aranceles en 2018 provocó una caída del 74% en las importaciones desde China en 2019, reduciendo su participación a cerca del 30% en la actualidad. En paralelo, Turquía ha ganado protagonismo y, desde 2022, se posiciona como el principal exportador de jugo de manzana hacia Estados Unidos.
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