En los primeros once meses de 2025, las exportaciones agroalimentarias italianas crecieron un 5% interanual, acercándose a los 67.000 millones de euros, superando el ritmo del comercio exterior total del país. En un contexto internacional complejo, el sector mostró solidez gracias a la diversidad productiva, el dinamismo de la industria alimentaria y un fuerte apoyo público, con más de 15.000 millones de euros movilizados en inversiones. También avanzaron el PIB agrícola, el empleo y la producción, destacando el buen desempeño del tomate para industria y la fruta de verano, junto con el repunte del consumo interno y el reconocimiento de la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Dentro de este marco, el sector hortofrutícola confirmó su fortaleza exportadora: entre enero y agosto de 2025 los envíos crecieron 3,9% en volumen y 6,3% en valor, con un superávit comercial de 1.739 millones de euros. El principal motor fueron los productos transformados, que aportaron 1.680 millones de euros, mientras que los frescos contribuyeron con 59 millones, consolidando el papel de la industria de procesamiento como eje del crecimiento del Made in Italy en los mercados internacionales.
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