De acuerdo a las últimas estadísticas al mes de marzo 2026 publicadas por la Interantional Nut and Dried Fruit Council (INC) señala que el mercado global de nueces muestra para la temporada 2026 un panorama heterogéneo según el origen. En China, se observa una menor cosecha, junto con menores inventarios iniciales y una fuerte demanda temprana, impulsó los precios entre un 20% y 30% interanual. Además, se observó un aumento significativo en los envíos de nueces sin cáscara (kernel), mientras que los embarques con cáscara disminuyeron, reflejando dinámicas comerciales más complejas en el mercado.
En Estados Unidos, a pesar de comenzar la temporada con bajos inventarios, los envíos han sido sólidos, respaldados por una fuerte demanda internacional. Por su parte, Chile presenta un escenario más estable, con una producción proyectada cercana a 175.000 toneladas métricas.
