De acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones de Chilealimentos, elaborado a partir de las cifras publicadas por el Banco Central de Chile, los embarques de alimentos, acumulados al octavo mes del presente año, alcanzaron US$17.277 millones, con un incremento del 5% respecto al mismo periodo de 2024.
Las exportaciones totales del país muestran un crecimiento del 4,8% en valor, totalizando US$ 68.819 millones en retornos; impulsadas, además de los alimentos, por los envíos de cobre, los cuáles tuvieron un crecimiento del 6,8%.
En el contexto de los alimentos, los sectores con mejor desempeño, en términos de crecimiento, fueron la agroindustria (31,5%), la acuicultura y pesca industrializada (11,8%) y las carnes (10,8%).
Para el sector agroindustrial los envíos totalizaron 2.119 millones de dólares durante el periodo, con importantes alzas en todos los subsectores del ámbito de Chilealimentos: congelados (41%), frutos secos y deshidratados (39%), jugos concentrados (29%) y conservas (9%).
