De acuerdo a las cifras publicadas por Chilealimentos, las exportaciones agroindustriales chilenas de frutas y hortalizas alcanzaron US$1.858 millones entre enero y julio de 2026, un 6% más que en el mismo periodo de 2025, con una clara recomposición de destinos: la UE pasó de 29% a 36% de participación, mientras EE. UU. y otros mercados tradicionales redujeron su peso relativo. Italia se consolidó como el gran ganador, con compras de US$155 a US$255 millones (+64%) y una participación de 8,9% a 13,7% del total; Alemania (+39%), Francia (+75%), Bélgica (+56%) y Portugal (+94%) también registraron alzas relevantes, mientras EE. UU. cayó 7% (de US$355 a US$331 millones) y su participación bajó de 20,3% a 17,8%.
Por producto, los frutos secos lideraron con US$587 millones (+25%, 31,6% del total) y las frutas y hortalizas congeladas sumaron US$547 millones (+13%, 29,4%), concentrando juntos más del 60% de los envíos; en contraste, deshidratados (-6%), pulpas (-15%) y jugos concentrados (-13%) retrocedieron. La diversificación también se observa por categoría: en frutos secos, Italia pasó de 26% a 39% de los destinos en 2026; en congelados, EE. UU. sigue primero pero su participación cayó de 44% a 36%, con Australia estable en 9% y Bélgica en 4%. El valor exportado subió pese a una baja de 3% en volumen (de 633.000 a 616.000 t), reflejando mejores precios y una canasta de productos más orientada a mercados de mayor valor.
Más detalles disponibles sólo para socios de Chilealimentos, los cuales podrán enviar un correo a rvenegas@chilealimentos.com
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Fuente: Portal fruticola
