La FDA propuso extender hasta el 20 de julio de 2028 el plazo de cumplimiento de la Regla Final de Trazabilidad de Alimentos (FTR), originalmente fijado para enero de 2026. Esta regulación, emitida bajo la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA), exige a fabricantes, procesadores, empacadores y almacenadores —tanto nacionales como extranjeros— mantener registros ampliados y eventos críticos de trazabilidad para alimentos incluidos en la Food Traceability List (FTL), como productos frescos, mariscos, huevos y ciertos ingredientes en productos multiingredientes.
La FDA señala que los nuevos requisitos permitirán una identificación más rápida de lotes contaminados y una retirada más eficiente del mercado. La prórroga propuesta reconoce que la FTR requiere un alto grado de interoperabilidad, estandarización y flujo de datos entre actores de la cadena de suministro, otorgando a la industria 30 meses adicionales para implementar plenamente los sistemas de trazabilidad exigidos y evitar incumplimientos en sectores regulados.
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