El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) anunciaron una serie de nuevas medidas para eliminar gradualmente todos los tintes sintéticos derivados del petróleo del suministro de alimentos del país, un hito significativo en la iniciativa más amplia de la administración para hacer que Estados Unidos vuelva a ser saludable.
La FDA está tomando las siguientes medidas:
- Establecer un estándar nacional y un cronograma para que la industria alimentaria haga la transición de colorantes basados en petroquímicos a alternativas naturales.
- Se iniciará el proceso para revocar la autorización de dos colorantes alimentarios sintéticos, Rojo Cítrico No. 2 y Naranja B, en los próximos meses.
- Trabajar con la industria para eliminar los seis colorantes sintéticos restantes (FD&C Verde No. 3, FD&C Rojo No. 40, FD&C Amarillo No. 5, FD&C Amarillo No. 6, FD&C Azul No. 1 y FD&C Azul No. 2) del suministro de alimentos para fines del próximo año.
- Autorizar cuatro nuevos aditivos colorantes naturales en las próximas semanas, al tiempo que se acelera la revisión y aprobación de otros.
- Colaborar con los Institutos Nacionales de Salud (NIH) para realizar una investigación exhaustiva sobre cómo los aditivos alimentarios afectan la salud y el desarrollo de los niños.
- Se solicita a las empresas de alimentos que eliminen el FD&C Rojo N.º 3 antes de la fecha límite 2027-2028 requerida anteriormente.
