California, responsable del 75 % de la producción y el 64 % del valor de los duraznos en EE. UU., proyecta una cosecha de 550.000 toneladas en 2025, un aumento del 4 % respecto a 2024 y un 11 % por encima del promedio trianual. La producción se inclina por sexto año consecutivo hacia las variedades freestone (320.000 t), destinadas mayormente al mercado fresco, frente a las clingstone (230.000 t), orientadas a la industria de procesamiento. La superficie de clingstone ha caído desde 2004, mientras que freestone muestra una leve recuperación desde 2017. Las condiciones climáticas más suaves de junio favorecieron el desarrollo del fruto, y para mediados de julio ya se habían entregado 13.600 toneladas a procesadores, un 36 % más que en 2024, según datos del CLFP.
Las importaciones de duraznos enlatados en Estados Unidos han aumentado significativamente en las últimas décadas, pasando de menos del 10 % del suministro nacional en los años 90 a más del 30 % en los últimos tres años. Esto se debe a una producción nacional en declive y un volumen de importación estable. Más del 80 % de las importaciones provienen de China y Grecia, cada uno contribuyendo con aproximadamente el 13 % del suministro nacional en las últimas tres temporadas.
