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Cranberries/EE.UU: Wisconsin sufre una de las peores campañas de cosecha de su historia por el clima

Nov 4, 2026

Wisconsin afronta una de las peores campañas de arándano rojo de su historia, con una cosecha que podría caer cerca de un tercio respecto a un año normal. Según Kevin Tritz, de Twin Lake Cranberry, los rendimientos están siendo los más bajos registrados de forma generalizada en el estado.

Entre las causas figuran un invierno precoz y muy frío, la escasez de lluvias durante el verano y el humo procedente de Canadá durante la polinización, que redujo la actividad de las abejas. La combinación de estos factores ha afectado a productores de toda la región, algo poco habitual en el sector.

La menor producción también está acortando la temporada de recolección y procesamiento, ya que hay menos fruta disponible. Pese a ello, la demanda de arándano rojo fresco se mantiene sólida, aunque el clima cálido del otoño ha retrasado parcialmente las compras estacionales.

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Fuente: Freshplaza

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