La industria de la ciruela pasa en California enfrenta una temporada marcada por las altas temperaturas y una cosecha más temprana de lo habitual. Tras una floración abundante favorecida por las suaves condiciones del verano de 2025, el clima cálido aceleró el desarrollo de la fruta, lo que podría adelantar la recolección hasta finales de julio en algunas zonas del Valle de Sacramento. Sin embargo, el menor tiempo de maduración podría traducirse en frutos de menor calibre, por lo que los especialistas recomiendan realizar un aclareo temprano para mejorar el tamaño comercial, aunque el aumento de los costos, especialmente del combustible, podría limitar esta práctica entre algunos productores.
En términos productivos, la cosecha comercializable de ciruelas pasas de California alcanzó 71.023 toneladas en la campaña 2025/26, un 4,6% menos que la temporada anterior, mientras que los envíos acumulados retrocedieron un 6,3%. A pesar de esta disminución, la superficie en producción se mantuvo prácticamente estable en 36.772 acres, según Land IQ, reflejando una industria que busca sostener su capacidad productiva pese a las presiones climáticas y económicas. La superficie total de huertos disminuyó un 3,3%, debido principalmente a una fuerte reducción de las plantaciones no productivas.
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