Las autoridades chinas han publicado una versión actualizada del estándar nacional para el análisis microbiológico de Listeria monocytogenes en alimentos (GB 4789.30-2025). Esta nueva norma, que entrará en vigor el 16 de septiembre de 2025, reemplazará la versión vigente desde 2017.
Según datos de USApple, al 1 de julio de 2025, las existencias de manzanas en Estados Unidos alcanzaron: 28,7 millones de bushels para el mercado fresco 10,6 millones de bushels destinadas a...
Las exportaciones de pasas turcas siguen estando a la baja respecto al año pasado, con 135.850 toneladas métricas exportadas entre el 1 de septiembre y el 12 de julio, un 29 % menos interanual,...
El Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía lideró la cuarta conferencia del Consejo de Agricultura y Silvicultura (AFC), donde se definieron 86 decisiones estratégicas para guiar el...
El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos comenzó un nuevo proceso de evaluación de competencias para un grupo de trabajadores/as de la Viña Santa Ema...
El plan considera una inversión total de US$ 50,1 millones, lo que contempla nueve obras que se desarrollarán entre 2026 y 2031. Entre ellas, está la construcción de una nueva planta de salsas, la...