Chilealimentos y AFIPA dieron inicio a un programa de capacitaciones sobre Buen Manejo de Plaguicidas dirigido a productores y proveedores de las regiones del Maule y Ñuble, junto al apoyo de PRODESAL de San Carlos.
Los objetivos son reforzar el manejo de plaguicidas, las prácticas agrícolas responsables y fortalecer los estándares de inocuidad alimentaria en la cadena agroexportadora chilena.
Los dos primeros talleres fueron realizados durante mayo. El primero se focalizó en el uso seguro y responsable de productos fitosanitarios, abordando aspectos técnicos relacionados con aplicación, almacenamiento, protección de trabajadores y prevención de riesgos. El segundo taller estuvo orientado al Manejo Integrado de Plagas, promoviendo estrategias sostenibles para reducir impactos ambientales y optimizar el control sanitario de los cultivos.
Estas capacitaciones adquieren una relevancia estratégica considerando las crecientes exigencias regulatorias y comerciales de los mercados internacionales, especialmente en materias vinculadas a residuos de plaguicidas, trazabilidad y sostenibilidad agrícola. La actualización técnica permanente permite a productores y proveedores adaptarse a estándares cada vez más rigurosos impuestos por destinos de exportación como Estados Unidos, Unión Europea y Asia, contribuyendo además a resguardar la salud de los trabajadores, la protección del medio ambiente y la confianza de los consumidores.
La instancia también busca fortalecer la competitividad del sector alimentario chileno mediante la difusión de buenas prácticas agrícolas alineadas con criterios internacionales de inocuidad y cumplimiento regulatorio, aspectos hoy esenciales para mantener y ampliar el acceso de los alimentos chilenos a mercados globales.
