El taller sobre el mercado eléctrico organizado por Chilealimentos, en el marco del Acuerdo de Producción Limpia V, abordó conceptos clave como la hora punta eléctrica en Chile y su impacto en los costos energéticos.
Se explicó que el periodo entre abril – septiembre, de 18:00 a 22:00 horas puede representar hasta un 30% del costo total de la energía, destacando la importancia de una correcta gestión de la demanda y contratos transparentes. Además, se presentaron estrategias para reducir costos, como la reprogramación de procesos y el uso eficiente de generadores, junto con casos prácticos que evidencian ahorros significativos.
El encuentro también incluyó un análisis del mercado eléctrico chileno y sus variables, como el precio del petróleo, la hidrología y la matriz energética, además de revisar oportunidades de eficiencia energética bajo la Ley vigente. Se destacó la implementación de sistemas de gestión energética (ISO 50001), el uso de tecnologías más eficientes y energías alternativas como biomasa.
Finalmente, se enfatizó la necesidad de mejorar el desempeño energético empresarial mediante control operacional, innovación tecnológica y planificación estratégica de largo plazo, para lo cual se presentaron ejemplos prácticos implementados en la industria.





