De acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones de Chilealimentos, elaborado a partir de las cifras publicadas por el Banco Central de Chile y ODEPA, las exportaciones de alimentos cerraron 2025 con embarques que totalizaron US$24.546 millones, mostrando un crecimiento del 3,4% respecto de 2024.
En 2025 los envíos totales del país registraron un alza de 7,9 % en valor, totalizando US$ 107.004 millones. Junto a los alimentos, los envíos de cobre, con una expansión del 11% y un valor de US$ 55.188 millones, impulsaron el crecimiento del comercio exterior del país.
En el contexto de los alimentos, el sector con mayor crecimiento fue la agroindustria. Su expansión en 2025 fue del 32,7%. Luego de ella se posicionaron la acuicultura y pesca industrializada (7,7%) y los productos pecuarios (6,9%).
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