Turquía, el mayor productor mundial de cerezas, con una producción anual cercana a las 700.000 toneladas, prevé alcanzar un récord de exportaciones en 2026 gracias a una cosecha abundante y que poodría alcanzar más de 700 mil toneladas. Según la Asociación de Exportadores del Mediterráneo Occidental (BAİB), el país exporta habitualmente entre el 10% y el 15% de su producción, equivalentes a unas 60.000-70.000 toneladas anuales, pero este año espera superar esas cifras y marcar un nuevo máximo histórico.
Mehmet Ali Can, presidente de BAİB, explicó que las condiciones climáticas retrasaron el inicio de la cosecha, aunque favorecieron una prolongación de la temporada exportadora. La producción se concentra principalmente en la provincia de Isparta, mientras que Europa y Rusia continúan siendo los principales destinos de las cerezas turcas. En 2024, las exportaciones de cerezas generaron ingresos por US$210 millones, de los cuales US$91 millones correspondieron a la región del Mediterráneo Occidental.
Además de consolidar su presencia en los mercados europeos y ruso, Turquia busca expandir sus ventas hacia Asia, especialmente China, considerado el mayor importador mundial de cerezas. El sector exportador mantiene expectativas positivas respecto a este mercado estratégico, que podría abrir nuevas oportunidades de crecimiento para la industria turca en los próximos años.
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