NOTICIAS
Jugos, bebidas, vinos y licores
Nov. 14, 2024
Jugos y bebidas: Los consumidores buscan productos que ...
Jennifer Berndt, gerente de categoría de marketing de bebidas en Cargill, Minneapolis, comparte cómo las tendencias BYI (mejores para tí) están influyendo en la fortificación de las bebidas. “Un cambio clave en el mercado de bebidas es la mayor influencia...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Nov. 14, 2024
China: nuevas alternativas de proteínas vegetales para...
Chinese firms are looking beyond common plant-based ingredients such as soybeans and oats to develop their own take on the alternative proteins sector, based on much deeper traditional and cultural heritage. The novel plant-based protein boom over the past few...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Nov. 12, 2024
Chile: Exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas ...
De acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones de Frutas y Hortalizas Elaboradas publicado por Chilealimentos, los embarques sectoriales al décimo mes del presente año alcanzaron 779 mil toneladas y un valor de US$ 2.054 millones. En este período se destaca...
Leer contenido completoDeshidratados
Nov. 12, 2024
Pasas/Chile: Exportaciones han llegado a 78 países de ...
Chile es un actor relevante en el mercado mundial de pasas y se ubica como el tercer exportador mundial de este producto. Revise a continuación los principales países de destino de las exportaciones nacionales de pasas. Información disponible sólo para...
Leer contenido completoDeshidratados
Nov. 12, 2024
España/Avellanas: Se producirá histórica caída del ...
La producción de avellana en España se prevé que caerá un 40% la campaña 2024-2025 y bajará hasta las 4.100 toneladas de avellana en caparazón, frente a las 6.800 toneladas de la campaña 2023-2024, que ya fue un 17% inferior...
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