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Conservas

Jun. 25, 2024

Tomate Industrial: cambio climático afectará los rend...

Global warming will hinder the production and supply of processing tomatoes, and Italy will be the most affected among the main producing countries, a study in Nature Food finds. Unlike salad tomatoes, which are usually grown in greenhouses, processing tomatoes...

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Congelados

Jun. 25, 2024

Uzbekistán: crecen importaciones de frambuesas para co...

EastFruit analysts note an interesting trend in the Central Asian market of berries. After many local freezers suffered huge losses from freezing raspberries in the 2022/23 season, after the collapse of prices on the global market for this frozen berry,...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Jun. 25, 2024

Vinos/España: 21% de caída en la producción a abril ...

Con apenas producción de vino en el mes de abril de 2024 (9.731 hl), la producción de vino en los nueve primeros meses de campaña se sitúa en los 28,36M hl, cifra un 21% inferior a la registrada en el...

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Conservas

Jun. 20, 2024

Virus devastador pone en peligro el cultivo de duraznos...

Ha comenzado a cobrar importancia el problema de la misteriosa enfermedad del melocotón, que ha aparecido en la unidad regional de Pella y que está deformando los frutos tanto de pulpa como de mesa, hasta el punto de que no...

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Conservas

Jun. 18, 2024

California/Tomate Industrial: pronóstico de producció...

Al 15 de mayo, los procesadores de tomate de California informaron que tienen o tendrán contratos por 11,5 millones de toneladas (10,433 millones de t) de tomates procesados para 2024. Esta estimación de producción está un 1 por ciento por...

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