NOTICIAS
Frutas y Hortalizas
Oct. 20, 2020
Sudáfrica: volumen de ciruelas crecerá 22% respecto a...
La campaña 2020/2021 está al caer y las previsiones de fruta de hueso y los volúmenes totales estimados son mucho mejores en comparación con el año pasado en las mismas fechas. Las buenas lluvias invernales en la mayoría del Cabo...
Leer contenido completoDeshidratados
Oct. 15, 2020
España: mercado de frutos secos y snacks alcanzan los ...
Según el estudio Sectores ‘Frutos Secos y Snacks’ de Observatorio Sectorial DBK de Informa (filial de CESCE), el mercado español de frutos secos y snacks alcanzó en 2019 un valor de 2.550 millones de euros, lo que supuso un 6,3%...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Oct. 15, 2020
México: Guanajuato se posiciona en berries congelados ...
Si bien hace algunos años en Guanajuato no se le apostaba a estos frutos del bosque, hoy tienen un lugar bien ganado en el sector agroindustrial, no solo del estado, también del país. “Con referente al año pasado ahorita vamos...
Leer contenido completoDeshidratados
Oct. 13, 2020
California: USDA pronostica aumento de la cosecha de nu...
El 28 de agosto el NASS del USDA publicó la Medición Objetiva de la cosecha de nuez de 2020, estimando la producción en 780.000 toneladas, un aumento del 19% respecto al año anterior. "El sector esperaba un aumento dado el...
Leer contenido completoAceites
Oct. 13, 2020
La emergente industria del Omega 3 en Chile...
Los ácidos grasos de la familia Omega 3 son fundamentales para el ser humano. Sin embargo, algunos de esos ácidos no son producidos por nuestro organismo. Un proyecto apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) busca irrumpir en...
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