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Alimentos Procesados
Mar. 8, 2022
Israel: avanza creación de proteína tipo de salmón e...
A new Israeli startup says it has produced a plant-based whole-cut salmon fillet that is the first to mimic the appearance, taste, and texture of the actual fish. The six-month-old company, Plantish, unveiled the prototype on Thursday, announcing that it...
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Mar. 4, 2022
En los alimentos está la salud de las personas...
Existen muchos alimentos que se están creando para contribuir y ayudar a las principales funciones u órganos vitales del organismo. Uno de los que se puede destacar es el desarrollo de un helado en base a una Bacteria Bifidum llamado...
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Mar. 1, 2022
EE.UU: Stock de Hortalizas congeladas cae 7% al 31 de E...
El departamento de Agricultura de los Estados Unidos (EE.UU.) ha publicado su reporte mensual con información del stock disponible de hortalizas congeladas en los EE.UU al 31 de Enero 2022 El reporte indica que hubo una caída del 7% del...
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Feb. 25, 2022
EE.UU: Stock de frutas congeladas al 31 de Enero 2022 d...
El USDA ha emitido el reporte mensual de stock de frutas congeladas al mes de Enero 2022. El stock total de frutas congeladas se situó en 944,197 libras. En el reporte señala que el stock de frutas congeladas disminuyó 7%...
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Feb. 25, 2022
Japón: importaciones, mercado y demanda de alimentos c...
Frozen food production that was nearly zero in 1958 has transformed into an approximately $6.6 billion market today. The growing popularity and convenience among consumers in Japan for frozen foods, continue to steadily increase, particularly since the 2011 Tohoku triple...
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