El mercado norteamericano de frutos rojos afronta una campaña otoñal con escenarios opuestos. Mientras las frambuesas y moras mexicanas registran un aumento de oferta y una demanda sólida, impulsada por una mayor frecuencia de compra de los consumidores, los minoristas prevén buenas oportunidades promocionales para estas categorías durante los próximos meses.
En contraste, los arándanos sudamericanos enfrentan un panorama más complejo. El fenómeno de El Niño está reduciendo la producción en Perú y Chile, lo que llevará a menores volúmenes exportables. En Perú, principal exportador mundial de arándanos frescos, las exportaciones de la temporada 2026-27 caerían un 4,4%, pese al crecimiento de la superficie cultivada. Ante la volatilidad climática, la industria apuesta por nuevas variedades mejor adaptadas, mientras lidia además con mayores costes de producción y transporte.
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