En la edición especial de agroindustria de la Revista del Campo de El Mercurio, Chilealimentos destacó que la agroindustria chilena se ha consolidado como uno de los principales sectores exportadores de alimentos del país, con envíos que alcanzaron los US$ 3.400 millones en 2025. El gremio resaltó que las empresas nacionales han evolucionado desde el suministro de materias primas hacia un rol más estratégico en las cadenas globales de valor, colaborando con algunas de las principales multinacionales de la industria alimentaria.
El reportaje señala además que la industria procesadora chilena ha fortalecido su presencia internacional gracias a una oferta diversificada que incluye frutas congeladas, conservas, jugos, aceites, ingredientes y otros productos de mayor valor agregado. Esta transformación ha permitido ampliar la presencia en mercados internacionales y responder a las crecientes exigencias de consumidores y fabricantes de alimentos en distintos continentes.
En materia de sostenibilidad, el sector registra avances significativos en reducción de emisiones, eficiencia energética y uso de energías renovables, fortaleciendo así su competitividad en mercados donde los estándares ambientales son cada vez más determinantes para el acceso y la permanencia comercial.
No obstante, el presidente de Chilealimentos, Juan Manuel Mira, advirtió que aún existen desafíos para aprovechar plenamente el potencial de crecimiento de la industria. Entre ellos, mencionó la necesidad de fortalecer la promoción internacional de la imagen país, agilizar las inversiones, mejorar la disponibilidad energética y avanzar en un marco regulatorio que impulse el desarrollo de nuevos proyectos productivos.
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Fuente: Revista del Campo – Diario El Mercurio
