El último informe de la WPTC al 09 de Octubre 2026 muestra que la campaña mundial de tomate para procesamiento avanza hacia su cierre en el hemisferio norte con resultados generalmente inferiores a las previsiones iniciales debido a los últimos fenómenos climáticos extremos. Las altas temperaturas registradas durante el verano afectaron especialmente a países europeos como Bulgaria, España, Portugal e Italia, reduciendo rendimientos y niveles de sólidos solubles (Brix). Italia prevé cerrar la temporada con algo más de 3,2 millones de toneladas, España con aproximadamente 2,57 millones y Portugal cerca de 1,3 millones de toneladas, mientras que Grecia finalizó con unas 440.000 toneladas procesadas.
En otros mercados relevantes, California se acerca al final de la cosecha con una producción estimada de 9,34 millones de toneladas métricas, muy próxima al volumen final esperado. Ucrania proyecta alcanzar unas 500.000 toneladas, mientras que Túnez cerró la campaña con 840.000 toneladas procesadas. En el hemisferio sur, Brasil mantiene una estimación de 1,31 millones de toneladas, aunque las lluvias están provocando retrasos y pérdidas de volumen.
Por su parte, Rusia continúa procesando tomates y estima una producción preliminar de alrededor de 670.000 toneladas en 2026. El país enfrentó desafíos como una primavera fría y húmeda, retrasos en la cosecha, escasez de diésel y presión competitiva del concentrado de tomate chino. Aun así, las perspectivas para 2027 apuntan a repetir niveles similares de producción, con posibilidad de crecer hasta 800.000 toneladas si entra en operación una nueva línea de procesamiento en Astracán.
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