Alemania se consolida como el mayor mercado consumidor de Europa, con ventas de alimentos para retail que alcanzan USD 323,8 mil millones y un fuerte aumento de las importaciones agrícolas, que llegaron a USD 172,4 mil millones.
Para los exportadores estadounidenses, destacan las oportunidades en frutos secos (pistachos, almendras y nueces), preparaciones alimenticias, bebidas alcohólicas (destilados y vino) y condimentos. Los frutos secos lideran las exportaciones, con un incremento del 73 % en valor, impulsado por la alta demanda de snacks saludables y su uso como insumos en la industria.
A pesar de la sensibilidad al precio y la saturación del mercado, los consumidores alemanes con mayor poder adquisitivo priorizan cada vez más productos de valor agregado, opciones orgánicas, saludables y marcas privadas premium, lo que abre espacio para categorías diferenciadas y de alta calidad.
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